3月28日地域食堂あまやどりプレオープンが行われました。
当日は全農ライフサポート山形様に寄付いただいたお米「雪若丸」を使用したカレーライス弁当を提供しました。天候が心配されましたが、何とか雨も降らずに販売を行うことが出来ました。
コロナ禍の為、お買い上げいただいた方にその場で食べていただくことはできませんでしたが、各家庭に持ち帰りおいしく食べていただけたのではないでしょうか。早速、プレオープンにお越しいただいた方から4月の予約を入れていただき、大変嬉しく思っています。
もしよろしければ、今回のお弁当の感想などもお聞かせください！お待ちしております！
4月から月２回本オープン予定
来月4月からは本オープンで月2回の開催となります。HPやチラシから予約を受け付けております。現時点で好評につき4月11日分「照り焼きチキン弁当」は予定数の50食に達した為、予約受け付けを終了しております。
25日「コロッケと白身魚のフライ弁当」につきましても、残りわずかとなっておりますので、お早めにお申し込みください。
フードドライブご協力のお願い
お知らせページにも掲載しておりますが、お弁当の各販売日に合わせてフードロス削減を目的とした食品や食材の寄付（フードドライブ）も募集しております。提供いただける方はチラシに記載してある連絡先、または当ＨＰの問い合わせフォームよりお気軽にお問い合わせください。
プレオープン当日までの寄付など
温かいご支援にメンバー一同、心よりお礼申し上げます。
・匿名(南陽市在住) 現金3万円
・皿谷様 現金3,000円
・全農ライフサポート山形様 お米「雪若丸」30キロ
・高橋様、島津様 お菓子等
・Zu-Zu-ズの恩師廣瀬先生より 地域食堂開設祝い金 現金2万円
今後の活動に大切に使わせていただきます。
プレオープン当日取材協力
・山形新聞社様
・NCV様（4月5日NCVニュース18：00～初回放送予定）
・南陽市みらい戦略課様
